Сладкие куклы

[Taho]

Китайский «Сахарный король» Чжоу И



Он создает самые удивительные украшения для торта, которые вы когда-либо видели.

6 лет назад Чжоу И нашел технику под названием помадный торт. Изучив эту технику, обзаведясь инструментами – всего 230 штук, необходимых для труда, он приступил к работе, и быстро стал широко известен в своей стране. К нему плотно приклеился титул: «Король сахара». Глядя на его украшения тортов, легко понять, почему.
Yi может формировать помадку практически в любой воображаемой форме, его человеческие фигурки настолько невероятно детализированы, что они больше похожи на изысканные фарфоровые куклы, чем на съедобные украшения.






Чжоу И один из самых талантливых декораторов тортов в Китае, но после получения им трех золотых медалей и двух бронзовых на Международном конкурсе торта в прошлом году он теперь признан как один из самых лучших во всем мире. В его композициях элементы традиционной китайской культуры и искусства, он вылепил статуэтку Ву Цетиан, первой и единственной императрицы Китая, которая так безумно детализирована, что можно буквально посчитать ресницы.





Проведя большую часть своей юности в изучении традиционных китайских методов скульптуры и моделирования, Чжоу И теперь отличный мастер, когда дело касается формования помадки в замысловатых фигурках и аксессуарах. Он предпочитает тесто, потому что с ним легко работать и позволяет ему создавать практически все, что он хочет.





Но не думайте, что создание таких замечательных произведений искусства легкое дело, даже для такого мастера, как Чжоу И. Невероятные украшения создаются благодаря длительному процессу проб и ошибок. Работая над его впечатляющими пирожными для Международного конкурса торта, ему пришлось несколько раз переделывать несколько частей, потому что он не был доволен начальным результатом.

- «Некоторые части были повторены в восемь раз только потому, что результат был не совсем тот, что я хотел».
«Нужно создавать каждый компонент снова и снова, пока не найдется идеальная форма».





Однако результат его работы вдохновляющий. Трудно поверить, что некоторые из мельчайших деталей в его украшениях, - цветы в волосах У Цзэтин - всего в несколько миллиметров толщиной. Все сделано вручную и съедобно.





Чжоу И управляет пекарней в Сучжоу, недалеко от Шанхая, и регулярно публикует фотографии своих самых затейливых тортов в социальных сетях, своих поклонников и последователей.




















































(с)

@темы: картинкоспам, еда, красивости

Comments

[Lunnosvetnaya]

У меня бы рука не поднялась резать такой торт)))

[Кана Го]

С ума сойти!

[Энга]

Да как же есть такое?.. Цветочки - ОК, а девочек-старичков?

[insensible]

oh my god oh my god...

[What can i do]

Очень надеюсь, что фигурки не съедаются, а остаются как украшения, они же очень долго будут храниться.

[-Jocker-]

- я статуэтки вижу хуже сделанные чем эти сладкие фигурки , это же просто произведение искусства! Я бы просто за стекло бы такое поставил, очень красиво.. *___* кондитер уровня "БОГ"
есть такое.. я не знаю, как можно разрушить такую красоту, это почти кощунство. >__<

[Лоссэ]

с ума сойти!

[trarames]

Это, походу, для любителей гуро-направления, где разламывают и едят фей и тп.

[Подвесной Дождь]

Высший пилотаж

[-Jocker-]

- я статуэтки вижу хуже сделанные чем эти сладкие фигурки , это же просто произведение искусства! Я бы просто за стекло бы такое поставил, очень красиво.. *___* кондитер уровня "БОГ"
есть такое.. я не знаю, как можно разрушить такую красоту, это почти кощунство. >__<

[risowator]

Мне вот интересно, кто и как это ест. Откусывают головы и ручки-ножки. Интересно, зубы об них не обломаются? ))